Hapate Danisco VEGE 061 LYO 200 DCU

30,00 

Termofiilinen maitohappobakteerihapate hapatettujen kasviperäisten tuotteiden valmistukseen. Hapate on lyofilisoitu jauhemainen ja voidaan lisätä suoraan tuotteeseen.

Lisätietoja antaa myyntipäällikkö Kristi Pärn +372 517 4056 tai kristi.parn@veikand.ee

Varasto loppu

Email when stock available

Tuotetunnus (SKU): IDC0201 Osastot: , , , , , ,

Sisältää: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus paracasei, Lactobacillus acidophilus (NCFM®), Bifidobacterium lactis (HN019™)

Käyttö: Suositeltu annostus: kasviperäisten tuotteiden valmistukseen 10 – 20 DCU / 100 litraan

Käyttöohje: Desinfioi pakkaus desinfiointiaineella ennen pakkauksen avaamista (kuivaa tarvittaessa). Lisää hapate suoraan avatusta pakkauksesta pastöroituun ja hapatusta varten sopivan lämpöiseen maitoon. Sekoita hitaasti ~30 minuuttia.

Suositeltu hapatuslämpötila: 43 – 45 °C.

Säilytys: Lyofilisoitujen hapatteiden säilyttäminen huoneenlämmössä enintään kaksi viikkoa ei vaikuta parasta ennen -päiväykseen. Säilytetään 18 kuukautta valmistuspäivästä <= 4 °C lämpötilassa vastaanottamisen jälkeen.

Valmistaja: DuPont Danisco France SAS

Halal- ja koshersertifioitu

Paino 0,023 kg (kilogramma)
Mitat 17 × 13 × 0,5 cm (senttimetri)