Закваска DANISCO VEGE 061 LYO 200 DCU

28.80 

VEGE культура для использования в производстве кислых растительных продуктов.

В наличии

Описание

Название: Закваска Danisco VEGE 061 LYO 200 DCU для ферментации продукта на растительной основе — культура термофильных молочнокислых бактерий в ферментированных растителных продуктов.
Закваска собой лиофилизированный порошок и добавить непосредственно к продукту.

Состоит из Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii подвид. бulgaricus

Использование: рекомендуемая доза составляет: 10 – 20 DCU / 100 Л.

Использование: Перед открытием упаковочный контейнер дезинфицировать дезинфицирующее средство. Открыть пакет стартовой культуры добавляют непосредственно в процессе ферментации, температуру пастеризованного молока этом. Перемешать медленно ~ 30 мин.
Ориентировочный температура подкисление: 43-45 ° С.

Хранение: 18 месяцев от даты производства в <= 4 ° С. Oтправка при температуре окружающей среды в течение максимум 2 недели не влияет срок годности.
Изготовитель: DuPont Danisco France SAS
Сертифицирована Халяль и Кошерная.

Детали

Вес 0.023 kg
Габариты 17 × 13 × 0.5 cm

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Закваска DANISCO VEGE 061 LYO 200 DCU”