Modifitseeritud maisitärklis 1kg 06748

6,00 

Sobib suppide, kastmete, dessertide, mooside, jogurtite, külmutatud toodete/marjade valmistamiseks.

Laos

Tootekood: RCM0020 Kategooriad: , ,

MODIFITSEERITUD MAISITÄRKLIS

Koostisosad:

Modifitseeritud maisitärklis

Kogus: 1 kg

Soovituslik doseering: 0,5 – 3,0%. Olenevalt kasutatavatest seadmetest ja tootegrupist. Lahustada vees, kuumutada kuni 85 °C, 5 min, et tärklis paisuks

Säilitada jahedas (11-25°C), kuivas ja pimedas

Parim enne: vaata pakendilt

Toiteväärtused 100g toote kohta:

Energiasisaldus 1500 kJ / 353 kcal
Rasvu 0,1 g
millest küllastunud 0 g
Süsivesikud 88 g
millest suhkrud 0 g
millest tärklised 88 g
Valku 0,3 g
Soola 0,1 g

Toodetud: Holland

Funktsionaalsus:

  • Annab väga selge läbipaistvuse
  • Väga hea veesidumisevõimega
  • Annab kõrge viskoossuse
  • Väga hea stabiilsus kõrgetel temperatuuridel ja tugeva segamise juures
  • Väga hea stabiilsus madalatel temperatuuridel
  • Väga hea happe taluvus ja külmutamise stabiilsus
Kaal 1 kg
Mõõtmed 25 × 30 × 5 cm